abans
5,52
Formatge d'Ovella Tou 240g Montbrú
Producte esgotat
No disponible
Formatge d'Ovella Tou 240g Montbrú
Un formatge d’autor. Amb llet de ramat de pastura, aquest formatge singular s'ha creat buscant les aromes animals en l’escorça i combinant-les amb les de l’interior, que recorden més la mantega cuita. Una textura cremosa i duradora en fa un producte sorprenent i explosiu en boca.
INGREDIENTS: Llet pasteuritzada d’ovella, sal, estabilitzant: clorur càlcic, quall i ferments làctics.
EL MARIDATGE: combina molt bé amb negres joves o blancs en bota i un xic àcids.
A LA CUINA: és un formatge potent que aniria molt bé per fer una tartiflette o per acompanyar un bon pa de cereals o nous.
Un formatge d’autor. Amb llet de ramat de pastura, aquest formatge singular s'ha creat buscant les aromes animals en l’escorça i combinant-les amb les de l’interior, que recorden més la mantega cuita. Una textura cremosa i duradora en fa un producte sorprenent i explosiu en boca.
INGREDIENTS: Llet pasteuritzada d’ovella, sal, estabilitzant: clorur càlcic, quall i ferments làctics.
EL MARIDATGE: combina molt bé amb negres joves o blancs en bota i un xic àcids.
A LA CUINA: és un formatge potent que aniria molt bé per fer una tartiflette o per acompanyar un bon pa de cereals o nous.