Préssec Groc Extra
-
Origen:
Lleida -
Categoria:
Primera -
Varietat:
Pavia -
Calibre:
20/22
Pes mitjà u.: 0,20 Kg.
|2,68 €/Kg
2,68 €/Kg
1,34 €
Té un color lleugerament ataronjat, posseeix habitualment una pell més aviat aterciopelada, amb una carn groga, amb sabor dolç i molt carnós i sucós.
Prova receptes tan bones amb el préssec com aquest pastís de formatge amb préssec.
100 grams de préssec aporten:
Energia: 39 kcal.
Hidrats de carboni: 9 g.
Proteïnes: 0.5 g.
Greixos: 0.1 g.
Aigua: 89 g.
Fibra: 1.5 g.
Vitamines: destaca especialment el seu contingut en vitamina A (caroteno), C, B1, B2, B3, B6 i B9 o àcid fólico.
Minerals: potassi, magnesi, fòsfor, calci, ferro, zinc, sodi, seleni i iode.