Bolets

Xampinyó Granel Net

Xampinyó Granel Net

3,98 € / Kg

Pes mitjà u.: 0,05 Kg.

0,99

Afegir
  • Origen: La Rioja
  • Categoria: Extra
  • Calibre: 500gr / B
És una espècie de bolet basidiomicet de la família Agaricals natiu d'Europa i Amèrica del nord, cultivat extensament per al seu ús en gastronòmic. És l'espècie de bolet comestible més comunament utilitzat per la cuina.

Aporta molt poques calories, ja que la majoria de la seva composició és aigua. Aporta fibra que afavoreix l'efecte saciant i millora el restrenyiment. A més, aporten minerals com el ferro, zinc, iode, magnesi o el seleni, i vitamines del grup B i vitamina E.

Informació nutricional

Quantitat per
100 grams
Calories 22
Greixos totals 0,3 g
Àcids grassos saturats 0,1 g
Àcids grassos poliinsaturats 0,2 g
Àcids grassos monoinsaturats 0 g
Colesterol 0 mg
Sodi 5 mg
Potassi 318 mg
Hidrats de carboni 3,3 g
Fibra alimentaria 1 g
Sucres 2 g
Proteïnes 3,1 g
Vitamina A 0 IU Vitamina C 2,1 mg
Calci 3 mg Ferro 0,5 mg
Vitamina D 7 IU Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B12 0 ag Magnesi 9 mg